|
Зөгийн бал нимбэгтэй хөлдөөсөн тараг |
 | | Орц
* 2/3 cтакан зөгийн бал
* 2 амны халбага нимбэгний шүүс
* 1 амттаны халбага үрсэн нимбэгний хальс (lemon rind)
* чимх давс
* 2 стакан тараг
* 2 өндөгний цагаан
|
|
|
Дэлгэрэнгүй...
|
|
|
яргай загастай ногоотой шөл |
 | | Орц
* 450 гр яргай загасны цул мах
* 40 мл чидун жимсний тос
* 1 ш томхон сонгино
* 1 ш лууван
* 2 ш төмс, дунд зэргийн хэмжээтэй
* 1 жижгэвтэр celery root
* 2 ш хулуу (zucchini)
* 15 ш давжаа сонгино
* 40 гр давжаа бууцай
* 20 гр шинэхэн цагаан гаа
|
|
|
Дэлгэрэнгүй...
|
|
 | | Орц 1. 200 мл крем (heavy cream)
2. 6-10 гр нунтаг сахар |
|
|
Дэлгэрэнгүй...
|
|
 | | Орц 1. 2 стакан эрдэнэшишийн гурил
2. 2 амттаны халбага дрожж (active dry yeast)
3. 1 1/2-2 стакан халуун ус
4. 1/4 амттаны халбага давс (хүсвэл) |
|
|
Дэлгэрэнгүй...
|
|
|
Монгол маягаар мах борцлох. |
|
 | | Орц 
1. 1ш Молоко |
|
|
Дэлгэрэнгүй...
|
|
 1. 220 гр хонины цул мах
2. 2 амны халбага цуу
3. 1 амттаны халбага хатааж нунтагласан гоньд | | Орц
4. 1 хумс сармис, арилгасаа жижиглэн хэрчсэн
5. 1 амттаны халбага цагаан гаа, үрсэн
6. 1 амны халбага чидун жимсний тос
7. 1 ш сонгино, арилгаад хагас цагиргалан хэрчсэн
8. 100 гр ногоон цэцэгт байцаа, жижиглэн хуваасан
9. 1 ш улаан чинжүү, үрийг нь авч савхлан хэрчсэн
10. 100 гр мөөг, угаагаад, хэрчсэн
11. 100 гр савхан гоймон )
|
|
|
Дэлгэрэнгүй...
|
|
 | | Орц: 1- 100 мл сүү
2- 1 амны халбага наран цэцгийн тос
3- 1 амны халбага улаан лоолийн паст
4- 200 гр шоон хэлбэртэй хэрчиж бэлтгэсэн мах
5- бага зэрэг сүүлний өөх
6- давс
|
|
|
Дэлгэрэнгүй...
|
|
 | | Орц
Шоколадны жигнэмэг
1. 6 амны халбага (85 гр) давсгүй масло, жижиглэн хэрчсэн
2. 125 гр bittersweet эсвэл semisweet шоколад, хэрчсэн
3.2/3 стакан (130 гр) сахар
4. 2 ш том өндөг, өрөөний темпратурт
5. 1/2 стакан (70 гр) гурил
6. 1 амны халбага какао (unsweetened cocoa powder)
7. 1/8 амттаны халбага давс
8. 1 амттаны халбага ваниллины охь
9. 1/2 стакан (80 гр) chocolate chips.
|
|
|
Дэлгэрэнгүй...
|
|
|
Пиццаны гурил бэлтгэх арга |
 | | Орц 1. 1/2 стакан бүлээн ус
2. 2 амттаны халбага дрожж (active dry yeast)
3.2 стакан гурил гурилаа нухахад нэмэгдэл хуурай гурил
4. 1 амттаны халбага давс
5. 3 амны халбага оливийн тос. |
|
|
Дэлгэрэнгүй...
|
|
|
<< Эхлэл < Өмнөх 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Дараах > Төгсгөл >>
|
| Үр дүн 1 - 10 - 313 |
