Хоолны жор Зөвлөгөө Бусад мэдээлэл Холбоо барих
index
Видео
Толь бичиг
Зарлал
Нүүр хуудас «
Улаан лоолийн шүүс
Орц:
1.4 кг улаан лооль
1 1/4 аяга celery (зураг) навчтай нь
1/3 аяга сонгино
2 х/х элсэн чихэр
1 ц/х давс
чимх хар перец
(мөн амт оруулах зорилгоор 6-8 дусал tobasco соус хийж болно)
дэлгэрэнгүй »
Унгар гуляш
Орц:
- 800гр үхрийн куб хэлбэртэй хэрчсэн мах
- 3 х/х тос
- 1 аяга хэрчсэн мөөг
- 1ш хэрчсэн сонгино
- 1 лааз улаан лоолын сүмс
- ¼ аяга ус
- 1ш лаврын навч
- ½ ц/х давс
- ¼ ц/х перц
- 1 ц/х нунтаг яншуй
- ½ аяга цөцгий
дэлгэрэнгүй »
Сармис дарах
Орц:
- 2 аяга хальсалсан сармисны хумс
- ¼ аяга саахар
- 1 аяга цагаан гаа
- 1 ½ ц/х давс
- ½ ц/х гич
- 1 ш лаврын навч
дэлгэрэнгүй »
Үхрийн махтай будаатай шөл
Орц: /4-6/
- 450гр үхрийн цул мах
- 1ш дунд зэргийн сонгино, хэрчсэн
- 800гр лаазтай улаан лооль, шүүстэйгээ
- 2 аяга ус
- 1 ц/х тос
- 1 аяга агшаасан будаа
- 2 аяга ногооны холимог (жишээ нь: вандуй, эрдэнэ шиш)
- Давс, перц (өөрийнхөөрөө)
дэлгэрэнгүй »
Хүрэн манжин дарах
Орц:
- 500 гр хүрэн манжин, хэрчсэн
- 1 ш жижиг сонгино, хэрчсэн
- ½ аяга саахар
- 1/3 аяга ус
- 2 ц/х гич
- ½ ц/х иодгүй давс
- ½ ц/х сармис, хэрчсэн
дэлгэрэнгүй »
Улаалзганы чанамал
Орц:

- 1кг боловсорч гүйцсэн улаалзгана
- 1кг саахар

дэлгэрэнгүй »
Нэрсний чанамал
Орц:
- 8кг Нэрс
- 3кг Элсэн чихэр
- 500мл Ус
- 3х/х Төмсний гурил
дэлгэрэнгүй »
Улаан лооль давсалж дарах арга
Орц:
- 1 литрийн саванд
- 1 хумс сармис
- 1-2 ш лаврын навч
- 5 ш хар үрлэн перц
- Гоньд, яншуй
дэлгэрэнгүй »
Бүтэн тахианы шарсан мах
Орц:
  1. ширхэг агмарко бүтэн тахиа
  2. халбага хайлуулсан масло буюу маргарин
Энэ нь хамгийн энгийн, олон амтлагч ордоггүй арга юм.
дэлгэрэнгүй »
Кремтэй тахианы карри
Орц: /4/
4 агмарко шинэ тахианы гуя
1/2 аяга ус
1 хоолны халбага сармисны тос
2 цайны халбага каррины пүдр
Тахианы шөлний крем
1/2 аяга хөшиглөсөн сонгино
1/8 халбага шанцай
дэлгэрэнгүй »
Үхрийн махан пулгоги (pulgogi)
Орц:
- 700 гр үхрийн гуяны мах
- 4 х/х сой саус
- 2 х/х сесаме тос (sesame oil)
- 2 х/х элсэн чихэр
- ½ х/х хар перц
- 1 хумс жижиглэж хэрчсэн сармис
- 4 х/х жижиглэж хэрчсэн ногоон сонгино
- 1 х/х шарсан сесаме гийн үр (sesame seeds)
дэлгэрэнгүй »
Халуун ногоотой цэцэгт байцааны салат
Орц: /5-6/
- 230 гр цэцэгт байцаа (броколи)
- 1 аяга исгэлэн сүүн крем
- ¼ аяга сүү
- ½ ц/х халуун ногооны нунтаг
- ¼ ц/х амт оруулах давс
- ¼ ц/х хуурай гич
- 3ш дунд зэргийн улаан лооль
- Зүсэм шанцай
дэлгэрэнгүй »
Амралтын өдрийн шарсан тахиа
Орц: /8/
- 1 Бүтэн агмарко тахиа
- 2 ц/х өвс
- 1/2 ц/х нунтаг хар перц
- 1 ш нимбэг
- 8 хумс сармис
- 3 шинэ роземэри (зураг)
- 1/2 кг орчим төмс
- 4 х/х цөцгийн тос
дэлгэрэнгүй »
Шоколадтай кекс
Орц:

Кексд
-    200 гр элсэн чихэр
-    200 гр масло
-    4 ш өндөг хольсон
-    200 гр гурил
-    30 гр нунтаг какао
-    1 уут хөөлгөгч (backpulver )

Шоколадны кремд
-    200 мл сүүн крем
-    3 х/х зөгийн бал
-    50 гр масло
-    200 гр хар шоколад

дэлгэрэнгүй »
Туна загасны салат
Орц: /4/
- 6 ш чанасан өндөг
- 1 ш сонгино
- 185 гр өөрийн шүүсэнд нь нөөшилсөн туна загас
- 30 гр майонез
- 1 халбага укроп
- 2 ш улаан лооль
дэлгэрэнгүй »
нийт 447 бичлэг

«өмнөх    |   нийт 30 хуудас       |  дараах»
ЭМЯ ММСС НЭМХ
Нэр:
Санал:
Уншиж байна...
Загасны махтай хоо
Сүмс болон бусад...
Бялуу ба Жигнэмэг...
Эмчилгээний хоол...
Зөв зохистой хоолл
Арга, ажиллагаа...
Нүүр хуудас | Хоолны жор | Зөвлөгөө | Хэлэлцүүлэг | Биологийн нэмэлт бүтээгдэхүүн | Толь бичиг | Холбоо барих
ADEPT., LLC © 2007-2012 ХООЛ.мн | Y!Messenger ID: hool_mn - Утас: 88010881