Орц /4 хүний порц/

Зуурмагт:
- 180-200 гр гурил
- 20 гр элсэн чихэр
- 50 гр ургамлын тос
- 1/2 өндөг
- бага зэрэг дрожж
- давс
- 200 гр ус

Шанзанд:
- 200 гр Heinz соус
- 100 гр бяслаг

Орц

2 том сонгино
75 гр гурил
2 х/х эрдэнэшишийн цардуул
½ ц/х хөөлгөгч
Чимх улаан перц
½ ц/х элсэн чихэр
1 өндөг (цохисон)
120 мл сүү
1 л ургамлын тос
Давс, перц амтлахад

Орц /2 – порц/

- 2 ш жигд хэрчсэн төмс
- 750 мл ургамлын тос
- бага зэрэг давс

Алхам 1 - Танд хэрэг болох зүйлс

- 1 ш кастрюль
- 1 ш поднос
- 1 ш шүүрэн халбага
- амны алчуур /цаас/

Орц

- 450 гр үхрийн гол мах
- 1 х/х гич
- 2 хумс нунтаг сармис
- 2 ногоон сонгино, хэрчсэн
- 1/2  аяга үйрүүлсэн хөх бяслаг
- 1 өндөг
- Давс, хар перц

Орц

1. Талх - 4 зүсэм
2. Улаан лооль - том бол 1/2 ш
3. Эрдэнэшиш - 1/4 ш
4. Пицца-ны соус - маш бага
5. Пицца-ны бяслаг - 30-50 г
6. Амтат чинжүү - 1/2 ш
7. Сонгино - 1/4 ш

Орц

- сэндвичний хөвсгөр талх
- цөцгийн тос
- үхрийн мах (хэрчиж шарсан)
- салатны навч
- өргөст хэмх
- гич
- давс
- перец

Орц

1. Гурил - 200 г
2. Сүү - гуриландаа тохируулна
3. Пицца болон шпагетти-ний соус - 50 г
4. Пиццаны бяслаг - 150-200 г
5. Хиам (гахайн мах, зайдас аль нь ч болно) - 100 г
(нимгэн хавтгай хэрчинэ)
6. Амтат чинжүү - ногоон, улаан, шар - тус бүр 1 ш (урт нарийн хэрчинэ)