www.hool.mn - Тахианы махтай хоол

Эрүүл Мэндийн Яамны булан

Тахианы махтай хоол

Киевийн тахиа

Орц /4-н хүнийх/

1. 4ш тахианы цээж мах.
2. 100гр масло.
3.2 хумс сармис.
4.50 гр чайв /chive/.
5.өндөгний зуурмаг/2ш өндөгтэй, 300мл сүү холино.
6.100гр гурил.
7.300гр талхны үйрмэг.
8. Давс/перц - бага зэрэг.
10. нимбэгний хальсны үйрмэг.

Дэлгэрэнгүй...

Халуун ногоотой зөгийн балаар бүрсэн тахианы гуя

Орц /4 хүний порц/

- 2 ц/х нунтаг сармис
- 2 ц/х нунтаг чили
- 1 ц/х давс
- 1 ц/х гоньд
- 1 ц/х улаан чинжүү
- 1/2 ц/х улаан перц
- 8 ясгүй, тахианы гуя
- ургамлын тос
- 6 х/х зөгийн бал
- 2 ц/х алимны цуу

Дэлгэрэнгүй...

Амталж шарсан тахианы мөч

Орц /4 хүний порц/

- 10ш тахианы мөч
- тос, зөвхөн шархад
- ¼ аяга масло
- ¼ аяга кетчуп
- 1 чимх хар перц
- 1 чимх нунтаг сармис
- ½ аяга гурил
- ¼ ц/х нунтаг улаан чинжүү
- ¼ ц/х давс

Дэлгэрэнгүй...

Амталж шарсан тахианы мах (Хятад)

Орц /4 хүний порц/

- 450гр тахианы цул мах, хэрчсэн
- 1ш өндөгний цагаан
- ¼ ц/х давс
- 280гр ханборгоцой, лаазалсан, хэрчсэн
- ¼ аяга лаазалсан ханборгоцойн шүүс
- ¼ аяга цагаан цуу
- ¼ аяга кетчуп
- ¼ ц/х давс
- 2-3 х/х саахар
....

Дэлгэрэнгүй...

Цөцгийтэй цэцэгт байцаан зутан шөл

Орц /8 хүний порц/

1 том бүтэн цэцэгт байцаа
2 аяга тахианы хар шөл
2 х/х тахианы бульон
2 аяга цөцгий
2 аяга сүү
1ш дунд зэргийн үрсэн лууван
2ш лаврын навч
1/4 ц/х нунтаг сармис
1/2 аяга төмсний гурил
2 аяга үрсэн хатуу бяслаг
Амтат чинжүү

Дэлгэрэнгүй...

Маслаар амталж шарсан тахианы мах

Орц /4 хүн/

- 2ш тахианы цээж мах, хэрчсэн
- 2 х/х ургамлын тос
- 2 х/х масло
- 1 ш сонгино, хэрчсэн
- ¼ ц/х шанц (корица)
- 1 ц/х сармис, хэрчсэн
- 1 ц/х цагаан гаа
- 1 ц/х улаан чинжүүний нунтаг
- 2 ц/х бүйлс (самарны нунтаг)
- 220 гр лаазалсан улаан лоолийн сүмс

Дэлгэрэнгүй...

Амралтын өдрийн шарсан тахиа

Орц /8 хүн/

- 1 Бүтэн агмарко тахиа
- 2 ц/х өвс
- 1/2 ц/х нунтаг хар перц
- 1 ш нимбэг
- 8 хумс сармис
- 3 шинэ роземэри (зураг)
- 1/2 кг орчим төмс
- 4 х/х цөцгийн тос

Дэлгэрэнгүй...

Кремтэй тахианы карри

Орц /4 хүн/

4 агмарко шинэ тахианы гуя
1/2 аяга ус
1 хоолны халбага сармисны тос
2 цайны халбага каррины пүдр
Тахианы шөлний крем
1/2 аяга хөшиглөсөн сонгино
1/8 халбага шанцай

Дэлгэрэнгүй...

<< Эхлэл < Өмнөх 1 2 3 Дараах > Төгсгөл >>

Үр дүн 1 - 8 - 23

[ Буцах ]