Орц /2 хүний порц/
Орц:
Орц /2-порц/
Орц :
Орц /4 – порц/
Орц /4 порц/
- 125 гр цөцгийн тос /масло/- 1 ширхэг сонгино- 375 гр мөөг /нарийн хэрчсэн байх/- 500 гр цагаан будаа- 1,2 литр ясны шөл- Давс, хар перец- 40 гр пармежан бяслаг
Чимэглэлд- 2 халбага яншуй- жижиглэн үрсэн пармежан бяслаг